
Perangkat & Aksesori
Poulet aux légumes, sauce à la crème
Persiapan 30 menit
Total 50 menit
4 portions
Bahan-bahan
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d'eau400 g
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de carotte coupée en morceaux130 g
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de céleri-rave coupé en morceaux60 g
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de persil frais les feuilles seulement25 g
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cube de bouillon de volaille1
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d'escalopes de poulet coupées en lanières (5 x 2 cm)600 g
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de sel à ajuster en fonction des goûts½ c. à café
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de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts¼ c. à café
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de champignons de Paris frais coupés en lamelles150 g
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de farine30 g
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de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.100 g
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de sauce Worcestershire (opsional)1 c. à café
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de jus de citron1 c. à café
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de beurre coupé en morceaux30 g
Nutrisi per 1 portion
Kalori
342 kcal /
1432 kJ
Protein
39 g
Lemak
16 g
Karbohidrat
10 g
Serat
3.1 g