Gaspacho de concombre au fromage frais

Gaspacho de concombre au fromage frais

3.1 18 peringkat

Persiapan 10 menit

Total 2j 10 menit

4 portions

Bahan-bahan

400 g de concombre pelé, épépiné et coupé en morceaux d'1 cm
1 gousse d'ail de belle taille, pelée, dégermée et coupée en quatre
40 g d'échalote pelée et coupée en petits cubes
60 g d'oignons nouveaux coupés en morceaux
1 tranche de pain rassis sans croûte et émiettée
40 g de vinaigre de cidre
50 g d'huile d'olive
100 g d'eau
½ c. à café de sel
½ c. à café de poivre moulu
4 glaçons
200 g de fromage frais (chèvre, brebis ou vache)
1 c. à soupe d'huile d'olive pour le dressage
2 brins de cerfeuil frais équeutés

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portion

Protein 8 g

Kalori 1225 kJ / 292 kcal

Lemak 24 g

Karbohidrat 9 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Saveurs Thermomix n°10 64 Resep
Prancis

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Velouté de carottes

30 menit

Velouté de tomate

30 menit

Soupe de tomate aux vermicelles

30 menit

Soupe de lentilles orientale (mercimek çorbasi)

30 menit

Soupe de ramen épicée (tantanmen)

45 menit

Soupe de patate douce au lait de coco et curry

25 menit

Crème de petits pois

40 menit

Velouté de pois cassés, crème au citron confit

1j 10 menit

Velouté de butternut et patate douce

35 menit

Velouté pomme de terre, carotte et navet

30 menit

Soupe de légumes

40 menit

Bouillon de légumes parfumé

45 menit

Tampilkan semua