Zucca con condimento di guanciale al balsamico a Cottura Lenta

Zucca con condimento di guanciale al balsamico a Cottura Lenta

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Persiapan 10 menit

Total 4j 30 menit

4 porzioni

Bahan-bahan

700 g di polpa di zucca a pezzi (1x3x6 cm)
1200 g di acqua
1 rametto di rosmarino fresco gli aghi lavati
5 g di sale
10 g olio extravergine di oliva
80 g di guanciale a listarelle
20 g di aceto balsamico

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 porzione

Natrium 1.8 mg

Protein 4.1 g

Kalori 756.5 kJ / 180.8 kcal

Lemak 14.1 g

Serat 0.9 g

Lemak Jenuh 0.4 g

Karbohidrat 11.5 g

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