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Solomillo de cerdo con garbanzos y acelgas
Persiapan 10 menit
Total 30 menit
6 raciones
Bahan-bahan
-
150 g de cebolla en trozos
-
30 g de aceite de oliva (y algo más para la sartén)
-
160 g de pimientos rojos asados en conserva escurridos, en trozos de 2 cm
-
200 g de hojas de acelgas troceadas y limpias
-
400 g de garbanzos cocidos (en conserva) lavados y escurridos
-
300 g de agua
-
½ pastilla de caldo de carne
-
1 pellizco de sal
-
1 pellizco de pimienta negra molida
-
1 solomillo de cerdo (aprox. 400 g) en medallones de 2 cm
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 ración
Natrium
229.1 mg
Protein
21.2 g
Kalori
1017 kJ /
243 kcal
Lemak
10.2 g
Serat
8.2 g
Lemak Jenuh
2.3 g
Karbohidrat
16.7 g
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Revista Thermomix nº 132
35 Resep
Spanyol
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