Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 20 g Butter, in Stücken
- 1 ¼ - 1 ½ TL Pfeffer, frisch gemahlen
- 10 g Senf, scharf
- 30 g Weizenmehl
- 350 g Zwiebeln, halbiert, in Scheiben (5 mm)
- 250 g Lauch, in Ringen (3-4 mm)
- 45 g Butterschmalz
- 1 - 2 Knoblauchzehen, geviertelt
- 900 - 1000 g Rindfleisch, mageres Meisel oder Hüferl (siehe Tipp)
- 40 g Tomatenmark
- 10 g Honig
- 2 ½ TL Salz
- 3 TL Majoran, getrocknet
- 1 TL Thymian, getrocknet
- 1 Lorbeerblatt, getrocknet
- 300 g dunkles Bier
- Nutrisi
- per 1 Portion
- Kalori
- 1522 kJ / 364 kcal
- Protein
- 36 g
- Karbohidrat
- 13 g
- Lemak
- 18 g
- Lemak Jenuh
- 9 g
- Serat
- 3 g
Resep alternatif
Tampilkan semuaCurry-Huhn mit Champignons und Basmatireis
35min
Huhn in Curry-Erdnuss-Sauce mit grünem Spargel und Zuckerschoten (Thailand)
1 godz. 30 min
Erdäpfelgulasch
1 godz. 10 min
Schweinslungenbraten mit Erdäpfel-Sellerie-Stampf
1 godz. 5 min
Curryhuhn mit Champignons
30min
Hackfleisch-Pfannkuchen
1 godz. 10 min
Hühnergeschnetzeltes mit Reis und Brokkoli
50 min
Würstchen-Chili
45 min
Linsen mit Balsamico
25 min
Makkaroni-Hackfleisch-Auflauf
55 min
Hähnchenbrustfilet in Pfirsichsauce
35min
Zürcher Geschnetzeltes mit Kartoffeln
3 godz.