Salzburger Bierfleisch

Salzburger Bierfleisch

4.6 188 peringkat

Persiapan 30 menit

Total 6j 50 menit

6 Portionen

Bahan-bahan

Butter in Stücken
20 g
Weizenmehl
30 g
Senf, scharf
10 g
Pfeffer, frisch gemahlen
1 ¼ - 1 ½ TL
Rindfleisch, mageres Meisel oder Hüferl (siehe Tipp)
900 - 1000 g
Zwiebeln halbiert, in Scheiben (5 mm)
350 g
Knoblauchzehen geviertelt
1 - 2
Butterschmalz
45 g
Lauch in Ringen (3-4 mm)
250 g
Salz
2 ½ TL
Tomatenmark
40 g
Majoran, getrocknet
3 TL
Thymian, getrocknet
1 TL
Honig
10 g
dunkles Bier
300 g
Lorbeerblatt, getrocknet
1

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 Portion

Protein 36 g

Kalori 1522 kJ / 364 kcal

Lemak 18 g

Serat 3 g

Lemak Jenuh 9 g

Karbohidrat 13 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Alles in Butter 12 Resep
Austria

Alles in Butter - Salzburg 14 Resep
Austria

Ein Hoch auf Papa! 10 Resep
Austria

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Gemüsereis mit Huhn, Asia-Style

55min

Karibische Wraps

50min

Ingwer-Knoblauch-Hendl mit Basmatireis

1h 30min

Slow Cooked Kalbsbeinscheibe mit Safran-Risotto

4h 30min

Schnelle Salami-Pizza mit Käserand

1h 50min

Rinderfilet à la Esterhazy

50min

Hühnerfilets mit Erdbeersalsa

55min

Marinade für Huhn nach jamaikanischer Art (Jerk Chicken)

10min

Coq au vin

3h

Hirschragout mit cremiger Polenta

2h 20min

Slow Cooking Lammcurry mit Gurken-Minz-Couscous

9h

Huhn à la Toskana mit Polenta

1h 5min

Tampilkan semua