![Pechugas de pollo en escabeche de naranja y romero Pechugas de pollo en escabeche de naranja y romero](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/831F3D2A-E8E8-4987-BB3E-64417783518C/Derivates/40bce1d0-09d8-48b5-9eb0-645bfe661c77.jpg)
Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 250 g de aceite de oliva virgen extra
- 4 pechugas de pollo (aprox. 1 kg)
- 4 pellizcos de sal
- 2 pellizcos de pimienta molida
- 100 g de puerro (solo la parte blanca) en trozos
- 150 g de cebolla en cuartos
- 70 g de zanahoria en trozos
- 1 cucharadita de pimentón dulce
- 1 hoja de laurel seca
- 2 ramitas de romero fresco
- 1 tira de piel de naranja
- 4 granos de pimienta negra
- 100 g de zumo de naranja recién exprimido
- 70 g de vinagre de manzana
- Nutrisi
- per 1 ración
- Kalori
- 1566 kJ / 374 kcal
- Protein
- 33.3 g
- Karbohidrat
- 4.4 g
- Lemak
- 24.5 g
- Lemak Jenuh
- 4.3 g
- Serat
- 1.2 g
- Natrium
- 623.6 mg
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