Carne de res a la jardinera

Carne de res a la jardinera

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Persiapan 10 menit

Total 40 menit

6 porciones

Bahan-bahan

100 g de cebolla en trozos
2 dientes de ajo pelados
250 g de jitomate
30 g de aceite
100 g de tocino ahumado en trozos
400 g de bistec de res en cubos
400 g de papas en cubos (2 cm)
2 cubos de caldo de res o al gusto
½ cdita de sal fina o al gusto
200 g de zanahoria en cubos (2 cm)
100 g de chícharos congelados
300 g de agua

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 porción

Natrium 0 mg

Protein 19 g

Kalori 1449 kJ / 345 kcal

Lemak 19 g

Serat 0 g

Lemak Jenuh 0 g

Karbohidrat 24 g

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