![Gambones gratinados Gambones gratinados](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/744b1a25a52efd63f52fd721eedd2c0d/Derivates/8d85fc7fe885cf6c630950aede8f029411e32adc.jpg)
Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 2000 g de gambones crudos enteros (aprox. 36)
- 1 cucharadita de sal
- 100 g de cebolleta
- 30 g de aceite de oliva virgen extra
- 1 cucharada de salsa de tomate
- 50 g de brandy
- 50 g de vermut blanco
- 50 g de caldo de pescado
- 50 g de nata (35% de grasa)
- ¼ de cucharadita de pimienta de Cayena desmenuzada (opsional)
- Nutrisi
- per 1 ración
- Kalori
- 419 kJ / 100 kcal
- Protein
- 10.69 g
- Karbohidrat
- 0.75 g
- Lemak
- 4.97 g
- Serat
- 0.15 g
Resep alternatif
Tampilkan semuaHuevos rellenos de aguacate y atún
55 Min
Ensalada griega de patata
1 Std. 10 Min
Salmorejo de sandía con cubo de Rubik
30 Min
Gamba blanca de Huelva cocida
35min
Ensalada marroquí de berenjenas (zaalouk)
55 Min
Ensalada de ahumados con vinagreta de alcaparras, mostaza y miel
20 min
Gratén escocés de patatas y repollo (Rumbledethumps)
1h 30min
Gyozas con gambas
1 Std. 45 Min
Mejillones y almejas con aliño al vapor de perejil
40 Min
Champiñones rellenos de verdura y gambas para dos
30 Min
Croquetas de gambas
9h 10min
Patatas bravas en tempura
1 Std. 10 Min