Perangkat & Aksesori
Resep ini dirancang untuk kombinasi perangkat dan aksesori tertentu. Tanpa pengaturan yang diperlukan ini, kami tidak dapat menjamin hasil yang sukses.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Gâteau au caramel
Persiapan 35 menit
Total 3j 50 menit
12 parts
Bahan-bahan
La sauce au caramel
-
250 g de sucre roux250 g de sucre en poudre
-
200 - 250 g de crème liquide 35% m.g.
-
1030 g d'eau
-
1 c. à café de jus de citron
-
30 g de beurre doux (si possible en un seul morceau)
-
1 c. à soupe de vinaigre
Le biscuit
-
120 g de beurre doux à température ambiante et un peu pour le moule
-
200 g de farine de blé et un peu pour le moule
-
3 œufs
-
80 g de sucre en poudre
-
120 g de lait
-
1 c. à café d'extrait naturel de vanille
-
11 g de levure chimique (1 sachet)
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 part
Natrium
174.3 mg
Protein
4.4 g
Kalori
1485.1 kJ /
358.7 kcal
Lemak
19.4 g
Serat
0.6 g
Lemak Jenuh
11.7 g
Karbohidrat
40.8 g
Suka dengan apa yang Anda lihat?
Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis Informasi selengkapnyaJuga ditampilkan di
Cuisson du sucre
15 Resep
Prancis
Prancis
Anda mungkin juga menyukai...
Tampilkan semua
Galette des Rois express
50 menit
Couronnes des Rois aux fruits confits
17j
Galette à la crème d'amande
1j 20 menit
Galette des Rois franc-comtoise
1j 5 menit
Gâteau poire et porto à la vapeur
45 menit
Galette des Rois aux cerises noires
1j 15 menit
Tarte feuilletée pomme-raisin sans sucre ajouté
2j
Beignets brésiliens à la cannelle
30 menit
Gâteau de crêpes à la mangue (FR)
1j 15 menit
Pudding aux poires et chocolat
2j
Pudding aux poires et au thé Earl Grey
1j 10 menit
Brioche des rois citron et fève tonka
4j 30 menit