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Gâteau au chocolat et noisettes
Persiapan 20 menit
Total 2j 25 menit
8 parts
Bahan-bahan
-
50 g de noisettes entières
-
125 g de chocolat à pâtissier à 55% de cacao, coupé en carrés
-
150 g de purée de noisette (voir "Conseil(s)")
-
125 g de sucre de canne
-
50 g de fécule de maïs type Maïzena®
-
4 œufs
-
1 pincée de sel
-
1 noix de beurre pour le moule
-
1 c. à soupe de farine pour le moule
-
180 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
180 g de chocolat noir en petits carrés
-
80 g de noisettes entières mondées
-
100 g de sucre en poudre
Kesulitan
sedang
Nutrisi per 1 part
Protein
9 g
Kalori
2329 kJ /
560 kcal
Lemak
37 g
Karbohidrat
44 g
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Prancis
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