Biscotto gelato miele e yogurt

Gelato allo yogurt

• 250 g di latte intero
• 25 g di fecola di patate
• 20 g di zucchero
• 1 cucchiaino di miele
• 125 g di yogurt greco bianco

Biscotti al miele

• 90 g di zucchero
• 50 g di burro morbido a pezzi
• 1 uovo
• 40 g di latte intero
• 1 cucchiaio di miele
• 250 g di farina tipo 00
• 8 g di lievito in polvere per dolci