Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 3 échalotes
- 1 gousse d'ail
- 20 g de beurre demi-sel
- 200 g de cidre doux ou brut
- 1 bouquet garni
- du poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 1000 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
- 2 branches de céleri, détaillées en dés
- 2 jaunes d'œufs
- 150 g de lait ribot
- le jus d'1/2 citron jaune
- 1 c. à café de curry en poudre
- Nutrisi
- per 1 portion
- Kalori
- 520 kJ / 125 kcal
- Protein
- 9 g
- Karbohidrat
- 6 g
- Lemak
- 7 g
- Lemak Jenuh
- 3 g
- Serat
- 1 g
- Natrium
- 186 mg
Resep alternatif
Tampilkan semuaEric GUERIN - Houmous, gambas vapeur de cumin
25 godz. 10 min
Flans de petits pois
1 godz.
Roulés d'aubergine
35 min
Faire sauter du poivron rouge avec du piment et des crevettes
20 min
Taktouka (salade de tomates et poivrons confits)
35 min
Salade de brocoli et pomme au bœuf
25min
Purée de pois cassés (bisarra)
45 min
Salade de riz au poulet curry et lait de coco
55 min
Curry de pois chiches et épinards
1 godz.
Empañadas
2 godz. 15 min
Salade de pâtes au pesto rouge
20 min
Velouté de champignons, croquettes de haddock
1h 15min