Perangkat & Aksesori
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Verrine de moules au céleri, crème de lait ribot au curry
Persiapan 10 menit
Total 1j
6 portions
Bahan-bahan
-
3 échalotes
-
1 gousse d'ail
-
20 g de beurre demi-sel
-
200 g de cidre doux ou brut
-
1 bouquet garni
-
du poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
1000 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
-
2 branches de céleri détaillées en dés
-
2 jaunes d'œufs
-
150 g de lait ribot
-
le jus d'1/2 citron jaune
-
1 c. à café de curry en poudre
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 portion
Natrium
186 mg
Protein
9 g
Kalori
520 kJ /
125 kcal
Lemak
7 g
Serat
1 g
Lemak Jenuh
3 g
Karbohidrat
6 g
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