A chaque mois sa collection, pour une cuisine de saison. Au menu en août : de l’artichaut poivrade, des lasagne de tortillas ou encore des verrines de moules au céleri… Et terminez le repas par un dessert frais et fruité comme un semifreddo aux myrtilles ou des flans de petit-suisse aux mirabelles.
Crumble de tomates au couscous et au safran
45 menit
Artichaut poivrade en barigoule
35 menit
Courgette ronde farcie de brandade
1j 25 menit
Verrine de framboises et pastèque au sirop d'hibiscus
1j 20 menit
Rillettes de thon et fines herbes sans lactose
15 menit
Semifreddo myrtilles et meringues
6j 30 menit
Flan de petit-suisse aux mirabelles
1j 5 menit
Tarte feuilletée soleil à la provençale
2j
Verrine de moules au céleri, crème de lait ribot au curry
1j
Lasagne de tortillas au bœuf et aux poivrons
1j