Bacalao con salsa de roquefort

Bacalao con salsa de roquefort

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Persiapan 10 menit

Total 25 menit

4 raciones

Bahan-bahan

80 - 100 g de queso roquefort
150 g de leche
100 g de vino blanco
1 pellizco de pimienta molida
4 lomos de bacalao desalado (150 g c/u)
10 g de aceite de oliva virgen extra
1 cucharada rasa de maicena
2 cucharadas cebollino fresco picado

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 ración

Protein 28.8 g

Kalori 1029 kJ / 246 kcal

Lemak 12.5 g

Serat 0.2 g

Karbohidrat 4.5 g

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