Merluza con gambas en salsa de puerros

Merluza con gambas en salsa de puerros

4.6 293 peringkat

Persiapan 20 menit

Total 30 menit

6 raciones

Bahan-bahan

40 g de aceite de oliva (y algo más para engrasar)
6 lomos de merluza frescos salpimentados (aprox. 180 g c/u)
200 g de gambas frescas enteras sin pelar
200 g de cebolla en cuartos
2 puerros solo la parte blanca, en rodajas
50 g de pimiento verde italiano
50 g de vino blanco
250 g de caldo de pescado

250 g de fumet
½ cucharadita de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
2 cucharadas de mayonesa

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 ración

Natrium 522.1 mg

Protein 37.5 g

Kalori 1322 kJ / 316 kcal

Lemak 16.7 g

Serat 1.9 g

Lemak Jenuh 2.7 g

Karbohidrat 4 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Disfruta cocinando 5 Resep
Spanyol

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Caldereta de dorada

40 menit

Pulpo con cebolla dorada y arroz en cocción lenta

3j 45 menit

Pescadilla al vapor con espinacas y salsa

30 menit

Bonito con salsa de tomate, alcaparras y aceitunas

25 menit

Hamburguesas de sepia

15 menit

Minifishcakes de bacalao con guisantes

1j 10 menit

Chocos con habas y guisantes

1j 10 menit

Vieira con parmentier de ibérico y Pedro Ximénez

1j

Pulpo asado con patatas pavé

12j 30 menit

Xoubas guisadas con patatas

50 menit

Percebes cocidos

20 menit

Dorada al vacío con gambas al ajillo

1j 30 menit

Tampilkan semua