Rape a la provenzal (Lotte à la provençale)

Rape a la provenzal (Lotte à la provençale)

4.1 102 peringkat

Persiapan 5 menit

Total 50 menit

4 raciones

Bahan-bahan

2 dientes de ajo
5 ramitas perejil fresco (hojas y parte del tallo)
200 g de cebolla en cuartos
30 g de aceite de oliva
500 g de tomates en cuartos
200 g de vino blanco seco
1 ramita de tomillo fresco
1 hoja de laurel seca
½ cucharadita de sal
4 pellizcos de pimienta molida
400 g de patatas (en dados de aprox. 2 cm)
1 bulbo de hinojo (en juliana fina)
4 lomos de rape sin piel ni hueso en rodajas (aprox. 450-500 g)

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 ración

Protein 22.85 g

Kalori 1098 kJ / 263 kcal

Lemak 8.52 g

Serat 4.01 g

Karbohidrat 23.66 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Viaje a Francia 14 Resep
Spanyol

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)

1 h 25 min

Taco Sushi

1 h

Arroz negro con gambones y sepia

45 min

Lubina en papillote con crema de grelos

45 min

Salmón en costra con puré de guisantes y espinacas

40 min

Fabas con almejas en cocción lenta

20 h

Arroz al curry con pescado ahumado (kedgeree)

30 min

Mejillones al vino blanco con salsa de tomate

25 min

Bacalao fresco con crema de huevo

30 min

Merluza con costra de patata y crema de puerros ahumada

45 min

San jacobo de merluza al vino blanco con berberechos para dos

25 min

Brandada de bacalao, pan rústico y aceite de perejil

1 h 10 min

Tampilkan semua