Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 90 g di miso bianco (shiro)
- 40 g di mirin
-
35
g di sake
atau 35 g di acqua - 30 g di zucchero
- 1 ½ cucchiaino di olio di sesamo
- 2 pizzichi di sale
- 360 g di melanzane, a dadini (3x2 cm)
- 1600 g di acqua (vedere consigli)
- 30 g di succo di limone
- 1 cucchiaio di semi di sesamo, tostati
- 1 cipollotto, a rondelle diagonali
- Nutrisi
- per 1 porzione
- Kalori
- 654 kJ / 156 kcal
- Protein
- 4 g
- Karbohidrat
- 13 g
- Lemak
- 6 g
- Lemak Jenuh
- 0.9 g
- Serat
- 5.3 g
- Natrium
- 670 mg
Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis
Informasi selengkapnya
Resep alternatif
Tampilkan semua
Contorno di zucca gratinata alle erbe aromatiche
40min
Contorno di friarielli alla napoletana
40min
Contorno di verza
35 Min
Contorno di cavolo nero
20 Min
Puré aromatico di zucca
40min
Piselli al prosciutto
25 Min
Cavoletti di Bruxelles con pancetta e mandorle
50 Min
Cavolfiori e cavoletti di Bruxelles a vapore
Tanpa peringkat
Melanzane ripiene light
1 Std.
Purè di patate e carote al rosmarino
45min
Carciofi stufati
30min
Patate gratinate con pepe rosa e Parmigiano reggiano
1 Std.