Сборный овощной суп

Name: Сборный овощной суп
Prep time: 20 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4 порция
Ingredients: 20 - 25 г оливкового масла; 100 - 150 г смеси овощей для жарки; 350 - 400 г овощной смеси; 700 - 800 г воды; 1 ч.л. овощной бульонной пасты; ½ - 1 ч.л. соли; 60 - 80 г мелких макарон для супа

5.0 (5 peringkat)

Daftar gratis

Kesulitan mudah

Waktu persiapan 20 menit

Total waktu 50 menit

Ukuran porsi penyajian 4 порция

Bahan-bahan

20 - 25 г оливкового масла
100 - 150 г смеси овощей для жарки (напр., репчатый лук, лук-порей, лук-шалот), кусочками (2 см)
350 - 400 г овощной смеси (напр., кабачки, морковь, тыква, сладкий картофель, корень сельдерея, пастернак), кусочками (2 cм)
50 г микса из замороженных овощей (opsional)
atau 50 г замороженного зеленого горошка (opsional)
700 - 800 г воды
1 ч.л. овощной бульонной пасты
atau 1 кубик овощного бульона (на 0.5 л)
½ - 1 ч.л. соли
atau ½ - 1 ст.л. соевого соуса
60 - 80 г мелких макарон для супа

Nutrisi: per 1 порция
Kalori: 670 kJ / 160 kcal
Protein: 5 g
Karbohidrat: 20 g
Lemak: 5 g
Serat: 3.8 g