Сборный суп-пюре

Name: Сборный суп-пюре
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6 порция
Ingredients: 25 - 30 г оливкового масла; 170 - 200 г овощной смеси для жарки; 700 - 800 г свежих или замороженных овощей; 750 - 850 г воды; 1 ч.л. овощной бульонной пасты; 1 ч.л. соли

5.0 (7 peringkat)

Daftar gratis

Kesulitan mudah

Waktu persiapan 15 menit

Total waktu 45 menit

Ukuran porsi penyajian 6 порция

Bahan-bahan

25 - 30 г оливкового масла
170 - 200 г овощной смеси для жарки (напр. лук, лук-шалот, лук-порей), кусочками по 2 cм)
700 - 800 г свежих или замороженных овощей (напр. кабачки, морковь, тыква, сладкий картофель, сельдерей, пастернак, зеленый горошек), кусочками подходящего размера
750 - 850 г воды
1 ч.л. овощной бульонной пасты
atau 1 кубик овощного бульона (на 0.5 л)
1 ч.л. соли

Nutrisi: per 1 порция
Kalori: 465 kJ / 111 kcal
Protein: 4 g
Karbohidrat: 9 g
Lemak: 5 g
Serat: 3.6 g