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Risotto de setas
Persiapan 10 menit
Total 25 menit
6 raciones
Bahan-bahan
-
450 g de setas congeladas y lavadas
-
800 g de agua caliente
-
100 g de chalotas cortadas por la mitad
-
50 g de aceite de oliva
-
50 g de vino blanco
-
300 g de arroz de grano redondo
-
1 pastilla de caldo de verduras
-
1 - 2 pellizcos de sal
-
50 g de mantequilla en trozos
-
4 cucharadas de queso parmesano rallado
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 ración
Natrium
323.2 mg
Protein
8.5 g
Kalori
1483 kJ /
355 kcal
Lemak
17.9 g
Serat
2.6 g
Lemak Jenuh
6.7 g
Karbohidrat
40.1 g
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Revista Thermomix nº 171
35 Resep
Spanyol
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