Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 2 melanzane
- 1000 g di acqua
- 200 g di pasta secca tipo conchiglie
- 1 spicchio di aglio
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 6 filetti di acciuga sott'olio, sgocciolati
- 1 peperone giallo, pulito e a dadini (1 cm)
- 1 zucchina a dadini (1 cm)
- 30 g di olive verdi denocciolate a metà
- 30 g di olive nere denocciolate a metà
- 1 peperoncino rosso piccante (opsional)
- 1 cucchiaino di sale
- 1 rametto di menta fresca, le foglioline lavate
- Parmigiano reggiano grattugiato, a piacere
- Nutrisi
- per 1 porzione
- Kalori
- 1443 kJ / 345 kcal
- Protein
- 10.3 g
- Karbohidrat
- 42.6 g
- Lemak
- 13.6 g
- Lemak Jenuh
- 9.8 g
- Serat
- 5.2 g
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaFarfalle risottate in salsa di tonno, ricotta e pinoli
35 min
Pasta verze e pancetta
40 min
Spaghetti pomodoro, olive e capperi
30 dk
Pasta rossa con gamberetti e pomodorini
30 dk
Ravioli tricolore
1 godz. 45 min
Paccheri zucca e gamberoni
50 min
Fusilli risottati tonno e capperi
30 dk
Risotto lardo e crescenza al miele
35 min
Fusilli ai carciofi e piselli
30 dk
Spaghetti risottati aglio, olio, peperoncino e pangrattato aromatizzato
40 min
Farfalle integrali con salsa al salmone e mix di pepi
1h
Spaghetti alla siciliana
30 dk