Pomalu vařený hovězí guláš na černém pivu

Pomalu vařený hovězí guláš na černém pivu

4.1 53 peringkat
Persiapan 15 menit
Total 2j 45 menit
6 porcí

Bahan-bahan

  • 20 gramů oleje
  • 200 gramů malých cibulek, zavařených do kyselého nálevu scezených
  • 600 gramů hovězího masa na guláš na kostky (2 cm), osušené papírovou utěrkou
  • 200 gramů černého piva
  • 200 gramů hovězího vývaru
  • 2 polévkové lžíce brusinkového kompotu
  • 1 čajová lžička hořčice
  • 1 bobkový list, sušený
  • 1 ½ čajové lžičky soli podle chuti
  • ¼ čajové lžičky mletého černého pepře
  • 200 gramů celeru, bulvy na kostičky (1,5 cm)
  • 200 gramů mrkve na plátky (5 mm)
  • 20 gramů kukuřičného škrobu
  • 30 gramů vody
  • sůl
  • pepř, mletý

Kesulitan

mudah


Nutrisi per 1 porci

Protein 23 g
Kalori 1146 kJ / 274 kcal
Lemak 12 g
Serat 3.3 g
Karbohidrat 15 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya


Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua