Sałatka z polędwicą wołową, młodymi ziemniakami i szpinakiem

Sałatka z polędwicą wołową, młodymi ziemniakami i szpinakiem

4.5 25 peringkat

Persiapan 30 menit

Total 1j

4 porcje

Bahan-bahan

Sos pietruszkowy

2 ząbki czosnku
15 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
40 g oliwy z oliwek
15 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
15 g octu balsamicznego
½ łyżeczki soli

Sałatka i wołowina

500 g wody
600 g ziemniaków młodych (Ø 4-5 cm), pokrojonych w ćwiartki
400 g polędwicy wołowej (patrz wskazówka)
1 łyżka oliwy z oliwek do posmarowania polędwicy wołowej
sól ilość do oprószenia polędwicy wołowej i ziemniaków
pieprz czarny, mielony ilość do oprószenia polędwicy wołowej
estragon, suszony ilość do oprószenia polędwicy wołowej
100 g liści szpinaku baby, świeżych
100 g młodej marchewki pokrojonej w 1 mm plastry (patrz wskazówka)
200 g pomidorków koktajlowych przekrojonych na pół
6 rzodkiewek pokrojonych w 1 mm plastry

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 porcję

Natrium 921.5 mg

Protein 24.5 g

Kalori 1481.1 kJ / 353.8 kcal

Lemak 16.5 g

Serat 5 g

Lemak Jenuh 3.5 g

Karbohidrat 31.5 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

SEZONOWE SAŁATKI 10 Resep
Polandia

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Sałatka ziemniaczana ze szparagami i wędzonym łososiem

1j

Grillowane pieczarki nadziewane serami z papryczką chili

40 menit

Pyry z gzikiem

1j

Warstwowa sałatka z szynką i jajkami

35 menit

Sałatka z kurczaka z makaronem

1j 15 menit

Flan z ricottą, szpinakiem i pistacjami

30 menit

Sałatka z młodymi ziemniakami, szparagami i fetą

1j

Sałatka z pesto w stylu włoskim

35 menit

Sałatka z kaszą bulgur, szpinakiem i fetą

40 menit

Zielona miska Buddy ze szparagami i dzikimi ziołami

50 menit

Tatar z tuńczyka z kremem awokado

20 menit

Sałatka curry z kurczakiem i ananasem

1j

Tampilkan semua