Sałatka z polędwicą wołową, młodymi ziemniakami i szpinakiem

Sałatka z polędwicą wołową, młodymi ziemniakami i szpinakiem

4.5 25 peringkat

Persiapan 30 menit

Total 1j

4 porcje

Bahan-bahan

Sos pietruszkowy

2 ząbki czosnku
15 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
40 g oliwy z oliwek
15 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
15 g octu balsamicznego
½ łyżeczki soli

Sałatka i wołowina

500 g wody
600 g ziemniaków młodych (Ø 4-5 cm), pokrojonych w ćwiartki
400 g polędwicy wołowej (patrz wskazówka)
1 łyżka oliwy z oliwek do posmarowania polędwicy wołowej
sól ilość do oprószenia polędwicy wołowej i ziemniaków
pieprz czarny, mielony ilość do oprószenia polędwicy wołowej
estragon, suszony ilość do oprószenia polędwicy wołowej
100 g liści szpinaku baby, świeżych
100 g młodej marchewki pokrojonej w 1 mm plastry (patrz wskazówka)
200 g pomidorków koktajlowych przekrojonych na pół
6 rzodkiewek pokrojonych w 1 mm plastry

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 porcję

Natrium 921.5 mg

Protein 24.5 g

Kalori 1481.1 kJ / 353.8 kcal

Lemak 16.5 g

Serat 5 g

Lemak Jenuh 3.5 g

Karbohidrat 31.5 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

SEZONOWE SAŁATKI 10 Resep
Polandia

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Modro kapusta

45 menit

Sałatka z kaszą gryczaną, młodą kapustą i boczkiem

50 menit

Surówka z surowego buraka

10 menit

Zielona miska Buddy ze szparagami i dzikimi ziołami

50 menit

Surówka z selera na słodko

15 menit

Pasztet z mięsa i warzyw z rosołu

2j

Surówka z kiszonych ogórków

15 menit

Chlebek do odrywania z serem i salami

1j 30 menit

Kokosowe bao z krewetkami

1j 40 menit

Surówka z białej rzodkwi z marchewką

15 menit

Surówka z selera naciowego z jabłkowym sosem

10 menit

Sałatka z makaronem pełnoziarnistym, łososiem i koperkowym dressingiem

30 menit

Tampilkan semua