Perangkat & Aksesori
Maquereaux au vin blanc
Persiapan 15 menit
Total 3j 30 menit
4 portions
Bahan-bahan
-
8 filets de maquereau frais entiers (4 maquereaux)
-
100 g de gros sel
-
2 oignons nouveaux coupés en rondelles
-
100 g de carotte coupée en rondelles
-
250 g d'eau
-
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
20 g de sucre en poudre
-
400 g de vin blanc sec
-
5 g de vinaigre de vin blanc
-
1 étoile de badiane
-
1 c. à café de graines de coriandre
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 portion
Natrium
295.8 mg
Protein
11 g
Kalori
847.5 kJ /
203.3 kcal
Lemak
7.8 g
Serat
1.5 g
Lemak Jenuh
2.3 g
Karbohidrat
9 g
Suka dengan apa yang Anda lihat?
Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis Informasi selengkapnyaJuga ditampilkan di
Thermomix® et moi n°20
41 Resep
Prancis
Prancis
Anda mungkin juga menyukai...
Tampilkan semuaCrevettes à l’américaine, sauce tomate et cognac
45 menit
Risotto aux fruits de mer sans lactose
35 menit
Crevettes au curry et coco
35 menit
Saumon poêlé sauce tomates cerise et épinards
35 menit
Pavé de thon, pesto rouge et écrasé de pomme de terre
40 menit
Gratin de pâtes au thon à la crème de poivrons
40 menit
Clafoutis au thon à la tomate
45 menit
Wraps concombre et saumon fumé
50 menit
Parmentier de patate douce au saumon et poireau
55 menit
Saumon mariné au soja, miel et sésame
1j 30 menit
Saumon au four et tagliatelle de courgette
30 menit
Curry de cabillaud à la noix de coco
25 menit