Perangkat & Aksesori
Zuppa alla valpellinzese (Seupa alla Valpellinetze)
Persiapan 30 menit
Total 1j 40 menit
4 porzioni
Bahan-bahan
-
15 foglie di cavolo verza lavate
-
1500 g di acqua
-
1 cucchiaio di dado per brodo di carne
-
16 fette di pane di segale
-
300 g di Fontina Valdostana a fette sottili
-
1 pizzico di cannella in polvere (opsional)
-
1 pizzico di noce moscata in polvere (opsional)
-
50 g di burro in fiocchi
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 porzione
Natrium
14 mg
Protein
36.8 g
Kalori
4139.5 kJ /
988.7 kcal
Lemak
46.6 g
Serat
140.7 g
Lemak Jenuh
28 g
Karbohidrat
102.9 g
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