Zuppa alla valpellinzese (Seupa alla Valpellinetze)

Zuppa alla valpellinzese (Seupa alla Valpellinetze)

3.8 12 peringkat

Persiapan 30 menit

Total 1j 40 menit

4 porzioni

Bahan-bahan

15 foglie di cavolo verza lavate
1500 g di acqua
1 cucchiaio di dado per brodo di carne
16 fette di pane di segale
300 g di Fontina Valdostana a fette sottili
1 pizzico di cannella in polvere (opsional)
1 pizzico di noce moscata in polvere (opsional)
50 g di burro in fiocchi

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 porzione

Natrium 14 mg

Protein 36.8 g

Kalori 4139.5 kJ / 988.7 kcal

Lemak 46.6 g

Serat 140.7 g

Lemak Jenuh 28 g

Karbohidrat 102.9 g

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