Vellutata di zucca, arancia e mandorle

Vellutata di zucca, arancia e mandorle

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Persiapan 10 menit

Total 40 menit

2 porzioni

Bahan-bahan

1 scalogno
30 g di olio extravergine di oliva
140 g di patate a tocchetti
250 g di zucca a tocchetti
250 g di acqua
150 g di succo di arancia, spremuto fresco
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
30 g di mandorle
20 g di zenzero

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 porzione

Natrium 5.8 mg

Protein 5.2 g

Kalori 1195.5 kJ / 285.6 kcal

Lemak 23 g

Serat 2.7 g

Lemak Jenuh 2.8 g

Karbohidrat 20.7 g

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