Roastbeef

4.7 375 peringkat
Persiapan 10 menit
Total 55 menit
6 porzioni

Bahan-bahan

  • 1 mazzetto di erbe aromatiche fresche miste (opsional) le foglioline lavate ed asciugate (rosmarino, salvia, alloro)
    1 cucchiaio di erbe aromatiche secche miste
  • 1 spicchio di aglio (opsional)
  • 2 cucchiaini di sale
  • ½ cucchiaino di pepe nero in grani (o in polvere)
  • 700 g di carne di manzo tipo scamone, in un solo pezzo
  • 800 g di acqua
  • 1 cucchiaino di sale grosso
  • 60 g di cipolla a pezzi
  • 50 g di carota pelata e a pezzi
  • 30 g di gambo di sedano a pezzi
  • 5 - 6 chiodi di garofano

Kesulitan

mudah


Nutrisi per 1 porzione

Natrium 1197.6 mg
Protein 25.5 g
Kalori 673.1 kJ / 160.9 kcal
Lemak 5.7 g
Serat 0.6 g
Lemak Jenuh 2.4 g
Karbohidrat 2.2 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya


Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua