Perangkat & Aksesori
Bavarese alle nocciole
Persiapan 30 menit
Total 7j
6 porzioni
Bahan-bahan
-
100 g di nocciole tostate
-
500 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
-
6 tuorli
-
120 g di zucchero
-
½ cucchiaino di estratto di vaniglia naturale1 cucchiaino di zucchero vanigliato
-
3 fogli di gelatina (6 g), precedentemente ammollati in acqua fredda e strizzati
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 porzione
Natrium
40.3 mg
Protein
7.3 g
Kalori
2171.4 kJ /
519 kcal
Lemak
44.5 g
Serat
1.6 g
Lemak Jenuh
21.2 g
Karbohidrat
26.3 g
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