Perangkat & Aksesori
Fruchtiges Pulled Pork
Persiapan 10 menit
Total 9j 10 menit
4 Portionen
Bahan-bahan
-
Schweinefleisch, ausgelöst im Ganzen (Schopf oder Schulter)800 g
-
Paprikapulver, geräuchert1 TL
-
Paprikapulver, edelsüß1 TL
-
Knoblauch, granuliert1 TL
-
Salz1 TL
-
Pfeffer, frisch gemahlen½ TL
-
Zwiebeln in Spalten150 g
-
Barbecue-Sauce (siehe Tipp)300 g
-
Worcestershire-Sauce15 g
-
250 g AnanassaftApfelsaft250 g
-
Rinderfond250 g
-
Apfelessig25 g
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 Portion
Protein
43 g
Kalori
2220 kJ /
531 kcal
Lemak
23 g
Serat
3 g
Lemak Jenuh
9 g
Karbohidrat
36 g
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8 Resep
Austria
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