Perangkat & Aksesori
Resep ini dirancang untuk kombinasi perangkat dan aksesori tertentu. Tanpa pengaturan yang diperlukan ini, kami tidak dapat menjamin hasil yang sukses.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Sovracosce sottovuoto di pollo in salsa Teriyaki
Persiapan 20 menit
Total 2j 10 menit
2 porzioni
Bahan-bahan
-
30 g di salsa di soia
-
20 g di miele
-
10 g di zucchero di canna
-
15 g di aceto di riso
-
½ cucchiaino di radice fresca di zenzero grattugiata
-
½ peperoncino piccante fresco
-
35 g di acqua35 g di sake
-
2 sovracosce di pollo con la pelle (circa 180 g l'una)
-
1850 g di acqua
-
30 g di succo di limone, spremuto fresco
-
1 cucchiaino di amido di mais (maizena)
-
½ - 1 cucchiaio di semi di sesamo, tostati
-
1 cipollotto a rondelle diagonali
-
½ peperoncino piccante fresco a fettine
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 porzione
Protein
24 g
Kalori
1291 kJ /
308.5 kcal
Lemak
15 g
Serat
0.5 g
Karbohidrat
15 g
Suka dengan apa yang Anda lihat?
Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis Informasi selengkapnyaJuga ditampilkan di
Cottura sottovuoto
5 Resep
Italia
Italia
Anda mungkin juga menyukai...
Tampilkan semua
Vitello tonnato
25 Std. 30 Min
Cannelloni al ragù
1 Std. 30 Min
Filetto alla Wellington natalizio
3 Std. 30 Min
Bagel rosa con pollo, avocado e verdure
2 Std.
Roastbeef in salsa verde
40 Min
Filetto di manzo farcito con funghi porcini alla parmigiana e salsa al vino rosso
1 Std. 20 Min
Costine di maiale in agrodolce all'orientale
40 Min
Lonza di maiale con purè e insalata
1 Std.
Filetto di maiale bardato con pancetta sottovuoto
1 Std. 45 Min
Guancia di maiale sottovuoto al vino rosso
8 Std. 45 Min
Filet mignon con porcini e castagne
1 Std. 30 Min
Piccoli strudel ai friarielli e salsiccia
1 Std. 20 Min