Cheesecake concombre et citron

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Persiapan 15 menit

Total 3j 20 menit

4 parts

Bahan-bahan

100 g de biscuits apéritifs salés type crackers
70 g de beurre demi-sel coupé en morceaux
3 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille), et un récipient d'eau froide
1 citron jaune non traité
320 g de fromage frais type Philadelphia
1 botte de ciboulette fraîche ciselée
1 pincée sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
1 petit concombre
1 c. à café bombée de fleur de sel

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 part

Natrium 1563.6 mg

Protein 18.3 g

Kalori 2146.1 kJ / 512.9 kcal

Lemak 40 g

Serat 1.4 g

Lemak Jenuh 20.7 g

Karbohidrat 21.9 g

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