![Pierna de cordero asada con vino tinto y romero (MEATER) Pierna de cordero asada con vino tinto y romero (MEATER)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/66ef5a87-4456-464d-88c5-2b53deddc780/Derivates/78710ae4-457b-4add-9116-71b85526e8b5.jpg)
Versi kompatibel
Pierna de cordero asada con vino tinto y romero (MEATER)
Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 1 pierna de cordero deshuesada grande (1500-2000 g)
- 1 - 2 cucharaditas de sal
- 5 - 6 pellizcos de pimienta negra molida
- 7 ramitas de romero fresco (solo las hojas)
- 80 g de vinagre balsámico
- 250 g de vino tinto
- 60 g de aceite de oliva virgen extra
- 70 g de cebolla roja en trozos
- Nutrisi
- per 1 ración
- Kalori
- 3012 kJ / 719 kcal
- Protein
- 45.3 g
- Karbohidrat
- 4.3 g
- Lemak
- 55.2 g
- Serat
- 0.3 g
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaEstofado de pavo al ajillo
45 Min
Costillas de cerdo agridulces
45 Min
Wellington de pavo con salsa de champiñones
1hod. 40min
Filetes de ternera al vino
25 Min
Curry de pollo ceilandés (Koththu roti) - Sri Lanka
1hod. 20min
Pechuga de pavo adobada al romero
4h 30min
Pollo con salsa gorgonzola
40 Min
Huevos escoceses con ensalada de col
50min
Pechuga de pavo con chiminesa y ensaladilla
25h
Albóndigas de pollo y calabacín sobre juliana de verduras
40 Min
Judías verdes al curry con ternera y arroz blanco
1h 5min
Carne ó caldeiro
1 Std.