Polpettine alla mentuccia

Polpettine alla mentuccia

4.6 16 peringkat

Persiapan 30 menit

Total 55 menit

6 porzioni

Bahan-bahan

1 spicchio di aglio (opsional)
1 rametto di menta fresca le foglioline lavate
1 rametto di prezzemolo fresco le foglioline lavate
50 g di pecorino a pezzi (2-3 cm)
50 g Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
60 g di pane fresco o raffermo a pezzi, ammolalto e strizzato
60 g di latte
200 carne di vitello trita
200 di carne di manzo trita
200 di carne di maiale trita
2 uova
1 pizzico di noce moscata in polvere
1 cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe nero in polvere
olio extravergine di oliva q.b.
500 g acqua

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 porzione

Protein 29.9 g

Kalori 1021 kJ / 244 kcal

Lemak 10.6 g

Serat 0.4 g

Lemak Jenuh 146.1 g

Karbohidrat 7.2 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Pic-nic 25 Resep
Italia

Una gita fuoriporta 10 Resep
Italia

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Ramen giapponese (TM6)

5j

Involtini di tacchino con sugo all’arrabbiata

1j

Petto d'anatra a bassa temperatura con salsa all'arancia

1j 30 menit

Braciole pugliesi

1j

Petto d'anatra all'arancia sottovuoto con crema zabaione

2j 5 menit

Manzo sottovuoto con patate rosse e salsa bernese di (Lorenzo Biagiarelli)

1j 10 menit

Carne di manzo speziata (Boboti)

1j 15 menit

Bocconcini di pollo piccanti

45 menit

Hamburger di manzo con melanzane, burrata e pomodorini

3j 30 menit

Polpettone di carne con ripieno di carciofi

2j 20 menit

Insalata di pollo in vasetto

40 menit

Filetto di maiale ed erbette in gabbia di pane

5j

Tampilkan semua