Perangkat & Aksesori
Focaccia caprese
Persiapan 20 menit
Total 3j 30 menit
6 porzioni
Bahan-bahan
-
40 g olio extravergine di oliva + q.b.
-
1430 g di acqua
-
5 g zucchero
-
5 g di lievito di birra fresco
-
40 g di latte
-
400 g di farina manitoba
-
40 g olio extravergine di oliva
-
9 g di sale
Terminare la preparazione
-
sale grosso a piacere
-
2 pomodori maturi a fette
-
200 g di mozzarella sgocciolata e a fette
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 porzione
Protein
14.5 g
Kalori
1732 kJ /
414 kcal
Lemak
15.8 g
Serat
3 g
Lemak Jenuh
16.1 g
Karbohidrat
53.4 g
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