Ravioli de poireau, bouillon au citron

Ravioli de poireau, bouillon au citron

3.8 58 peringkat

Persiapan 30 menit

Total 1j 35 menit

4 portions

Bahan-bahan

Pour la pâte

200 g de farine de blé
6 c. à soupe d'eau
3 jaunes d'œufs
2 c. à soupe d'huile d'olive

Pour la farce

450 g de blancs de poireau en rondelles
le zeste d'½ citron jaune non traité
2 c. à soupe d'huile d'olive
du sel
du poivre moulu

Pour le bouillon

100 g d'oignon pelé et coupé en quatre
2 cm de gingembre frais pelé et coupé en morceaux
150 g de carottes en grosses rondelles
1500 g d'eau
2 poireaux le vert seulement (100 g envrion)
50 g de fenouil en morceaux
du sel
quelques herbes aromatiques fraîches ciselées

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 portion

Protein 9 g

Kalori 1503 kJ / 358 kcal

Lemak 15 g

Karbohidrat 45 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Saveurs Thermomix n°8 69 Resep
Prancis

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Riz noir à la mangue et au saumon

45 menit

Pâtes au pesto, tomates cerise et basilic

35 menit

Salade de pâtes au thon et aux olives

25 menit

Taco Bowl à la dinde

1j

Risi et bisi

Tanpa peringkat

Gnocchi sauce tomate et chorizo

1j

Gratin de conchiglioni aux blettes

1j 10 menit

Risotto de saint-jacques aux algues

35 menit

Fusilli au thon et au basilic

50 menit

Arancini mozza, riz et petits pois

1j 40 menit

Tagliatelle au ragoût de viande

1j 10 menit

Riz cantonais, brochettes de crevettes marinées

1j 45 menit

Tampilkan semua