Boules de Berlin à la compote de pommes

Boules de Berlin à la compote de pommes

4.3 29 peringkat
Persiapan 20 menit
Total 3j 55 menit
15 pièces

Bahan-bahan

  • de pommes pelées, épépinées et coupées en morceaux
    600 g
  • d'eau
    50 g
  • de sucre vanillé (15 g)
    2 sachets
  • de levure boulangère fraîche
    5 g
  • de lait
    130 g
  • de sucre en poudre
    20 g
  • de farine de blé type 45
    270 g
  • jaunes d'œufs
    4
  • de beurre coupé en dés à température ambiante
    40 g
  • le zeste d'un citron jaune râpé
  • de sel
    5 g
  • farine de blé pour fariner
  • d'huile de friture (arachide ou tournesol)
    1 l
  • sucre glace

Nutrisi per 1 pièce

Kalori 96 kcal / 405 kJ
Protein 2 g
Lemak 4 g
Karbohidrat 14 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100.000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya


Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua