Velouté de mâche aux Saint-Jacques

Velouté de mâche aux Saint-Jacques

3.2 18 peringkat

Persiapan 20 menit

Total 45 menit

4 portions

Bahan-bahan

300 g d'eau
160 g de pommes de terre farineuses, spécial purée coupées en morceaux
450 g de mâche lavée et essorée, réserver quelques feuilles pour la finition
800 g d'eau de Vichy
80 g de beurre
du sel
du poivre moulu
4 noix de saint-jacques sans corail
2 c. à café d'huile de noisette
4 pincées de fleur de sel
aigre-doux (opsional) de carottes maison (voir "Conseil(s)")

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portion

Protein 11 g

Kalori 1068 kJ / 258 kcal

Lemak 20 g

Karbohidrat 7 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Saveurs Thermomix n°8 69 Resep
Prancis

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Soupe vichyssoise

Soupe vichyssoise

40 menit

Crème de lentilles au lard

Crème de lentilles au lard

3j 10 menit

Soupe au chou et boulettes de blanc de volaille

Soupe au chou et boulettes de blanc de volaille

1j 45 menit

Velouté glacé de concombre au lait de coco

Velouté glacé de concombre au lait de coco

3j 30 menit

Soupe hongroise aux champignons

Soupe hongroise aux champignons

30 menit

Lohikeitto (soupe traditionnelle lapone)

Lohikeitto (soupe traditionnelle lapone)

40 menit

Soupe de carotte, miso et amande

Soupe de carotte, miso et amande

35 menit

Soupe miso

Soupe miso

40 menit

Velouté de cresson à la brousse

Velouté de cresson à la brousse

35 menit

Vichyssoise au haddock

Vichyssoise au haddock

45 menit

Velouté de fenouil

Velouté de fenouil

50 menit

Soupe rustique

Soupe rustique

12j

Tampilkan semua