Celozrnný horský chléb

Celozrnný horský chléb

3.3 13 peringkat
Persiapan 10 menit
Total 1j 30 menit
20 plátků

Bahan-bahan

  • 200 gramů slunečnicových semínek plus 1 polévková lžíce do těsta
  • 50 gramů sezamových semínek plus 1 polévková lžíce do těsta
  • 150 gramů lněných semínek
  • 250 gramů pšenice, celých zrn
  • 450 gramů vody
  • 1 kostka droždí (42 gramů)
  • 1 ½ čajové lžičky cukru
  • 150 gramů hladké mouky
  • ½ polévkové lžíce soli plus 1 čajová lžička do vody na potření chleba
  • 2 čajové lžičky kmínu, celého plus 2 špetky do vody na potření chleba
  • máslo cca 6 - 8 plátků

Kesulitan

mudah


Nutrisi per 1 plátek

Natrium 330 mg
Protein 7 g
Kalori 875 kJ / 208 kcal
Lemak 13 g
Serat 5 g
Lemak Jenuh 2 g
Karbohidrat 19 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya


Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua