![Vellutata di verdure e pesce al vapore Vellutata di verdure e pesce al vapore](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/52532B09-9C1F-478D-B01A-4719037CBC06/Derivates/86ADB6B2-F3A2-4F3E-B372-D18D23895E6A.jpg)
Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 25 - 30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 170 - 200 g di misto per soffritto (cipolla, cipollotti, porri) a pezzi (2 cm)
- 700 - 800 g di verdure miste (zucchine, carote, zucca, pomodori, patate, sedano) a pezzi (2 cm)
- 750 g di acqua
-
1
cucchiaino di dado per brodo vegetale
atau 1 dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l) - 1 cucchiaino di sale + q.b.
-
2
filetti di orata
atau 2 filetti di pesce bianco - 1 pizzico di pepe bianco macinato
- Nutrisi
- per 1 porzione
- Kalori
- 465 kJ / 111 kcal
- Protein
- 4 g
- Karbohidrat
- 9 g
- Lemak
- 5 g
- Serat
- 3.6 g
Resep alternatif
Tampilkan semuaCrema di zucchine
30 Min
Vellutata di carote e pomodori secchi
40 Min
Zuppa di lenticchie e spinaci
1 Std. 10 Min
Minestra di riso e ceci
30 Min
Passato di verdure
50 Min
Vellutata di finocchi e carote
35 Min
Vellutata di zucchine e zenzero
50 Min
Zuppa di farro e fagioli
1 Std.
Pasta e fagioli cannellini
40 Min
Crema fredda di zucchine
20 Min
Lenticchie in umido
1 Std. 30 Min
Minestra di fave con cicoria
50 Min