Blinis con burrata e scampi

Blinis con burrata e scampi

4.1 8 peringkat
Persiapan 30 menit
Total 1j
15 pezzi

Bahan-bahan

Tartare di scampi
  • 2 cucchiai olio extravergine di oliva
  • 1 cucchiaio di succo di limone
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe bianco macinato
  • 250 g di scampi freschi, sgusciati e puliti
Blinis
  • 1 uovo l'albume e il tuorlo separati
  • 250 g di latte intero
  • 50 g di panna (min. 30% di grassi)
  • 150 g farina tipo 0
  • 1 bustina di lievito istantaneo per torte salate
  • 1 pizzico di sale
  • burro q.b.
Terminare la preparazione
  • 250 g di burrata
    300 g di stracciatella

Kesulitan

mudah


Nutrisi per 1 pezzo

Protein 6.3 g
Kalori 552 kJ / 132 kcal
Lemak 7.9 g
Serat 0.3 g
Karbohidrat 9 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya


Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua