
Perangkat & Aksesori
Blinis con burrata e scampi
Persiapan 30 menit
Total 1j
15 pezzi
Bahan-bahan
Tartare di scampi
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di olio extravergine di oliva2 cucchiai
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di succo di limone1 cucchiaio
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di sale1 pizzico
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di pepe bianco macinato1 pizzico
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di scampi freschi, sgusciati e puliti250 g
Blinis
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uovo l'albume e il tuorlo separati1
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di latte intero250 g
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di panna (min. 30% di grassi)50 g
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di farina tipo 0150 g
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di lievito istantaneo per torte salate1 bustina
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di sale1 pizzico
-
burro q.b.
Terminare la preparazione
-
di burrata250 g
Nutrisi per 1 pezzo
Kalori
132 kcal /
552 kJ
Protein
6.3 g
Lemak
7.9 g
Karbohidrat
9 g
Serat
0.3 g
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