Perangkat & Aksesori
Pizza Gourmet con tacchino arrosto, Parmigiano reggiano e glassa di soia
Persiapan 15 menit
Total 3j 10 menit
4 porzioni
Bahan-bahan
-
10 g di sale + q.b.
-
25 g olio extravergine di oliva + q.b.
-
250 g di acqua
-
½ cubetto di lievito di birra fresco sbriciolato (vedere consigli)
-
400 g di farina di kamut
-
10 g di sale
-
25 g olio extravergine di oliva
-
100 g di insalata valeriana
-
100 g di tacchino arrosto a fette
-
100 g di Parmigiano reggiano in scaglie
-
glassa di soia, a piacere
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 porzione
Protein
28.1 g
Kalori
2494 kJ /
596 kcal
Lemak
25.1 g
Serat
8.7 g
Karbohidrat
64.6 g
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