Magret de pato con salsa de soja y mirin (HESTAN CUE)
TM6 TM5 TM31

Magret de pato con salsa de soja y mirin (HESTAN CUE)

4.9 (29 peringkat)

Bahan-bahan

  • 3 dientes de ajo
  • 1 trozo de jengibre fresco (aprox. 1 cm)
  • 100 g de zumo de naranja
  • 25 g de miel
  • 10 g de salsa de soja
  • 3 pellizco de pimienta molida
  • 1 cucharadita de maicena
  • 75 g de agua
  • 25 g de mirin
  • 2 magrets de pato con piel sin hueso (de 1,5 a 3,5 cm de grosor)
  • 2 pellizcos de sal
  • 1 ramita de tomillo fresco
  • 2 pellizcos de flor de sal
    atau 2 pellizcos sal en escamas

Nutrisi
per 1 ración
Kalori
2053 kJ / 491 kcal
Protein
21.3 g
Karbohidrat
8.4 g
Lemak
41.3 g
Lemak Jenuh
5.4 g
Serat
0.1 g
Natrium
573.3 mg

Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar gratis

Daftar percobaan gratis 30 hari dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa syarat.

Informasi selengkapnya

Resep alternatif

Tampilkan semua