
Perangkat & Aksesori
Pizza Gourmet nera con porri, stracchino e gamberetti
Persiapan 20 menit
Total 3j 20 menit
5 porzioni
Bahan-bahan
-
di riso Venere integrale300 g
-
di acqua780 g
-
di nero di seppia liquido sciolto in 20 g di acqua2 cucchiaini
-
di lievito di birra fresco sbriciolato (vedere consigli)½ cubetto
-
di sale10 g
-
di olio extravergine di oliva55 g
-
di farina tipo 0 per pizza250 g
-
di code di gambero fresche pulite100 g
-
di porri a rondelle100 g
-
di stracchino a pezzi100 g
Nutrisi per 1 porzione
Kalori
560 kcal /
2343 kJ
Protein
17.5 g
Lemak
18.5 g
Karbohidrat
80.9 g
Serat
7.2 g