Torta Rogel

Torta Rogel

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Persiapan 45 menit

Total 2j 20 menit

12 raciones

Bahan-bahan

Masa

360 g de harina de repostería
1 pellizco de sal
120 g de mantequilla fría, en trozos
80 g de leche
7 yemas de huevo

Montaje

450 - 500 g de dulce de leche pastelero

Merengue

2 claras de huevo
100 g de azúcar
1 pellizco de sal
4 gotas zumo de limón

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 ración

Natrium 152.4 mg

Protein 7.5 g

Kalori 1380 kJ / 330 kcal

Lemak 14.3 g

Serat 1.1 g

Lemak Jenuh 7.4 g

Karbohidrat 42.8 g

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