Flan de salmorejo

Flan de salmorejo

4.7 11 peringkat

Persiapan 20 menit

Total 4j 20 menit

4 unidades

Bahan-bahan

3 huevos fríos
900 g de agua fría
2 lonchas de jamón serrano
1 sobre de gelatina neutra en polvo
75 g de aceite de oliva (y algo más para servir)
500 g de tomate maduro en cuartos
1 diente de ajo
½ cucharadita de sal
150 g de pan
15 g de vinagre

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 unidad

Natrium 732.8 mg

Protein 13 g

Kalori 1501 kJ / 358 kcal

Lemak 23.8 g

Serat 3 g

Lemak Jenuh 4.1 g

Karbohidrat 23.8 g

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