Crevettes à la mangue et au lait de coco

Crevettes à la mangue et au lait de coco

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Persiapan 20 menit

Total 50 menit

4 portions

Bahan-bahan

300 g de riz
800 g d'eau
1 pincée de sel
3 oignons frais, coupés en morceaux
1 c. à soupe d'huile d'olive
400 g de lait de coco
du sel
du poivre moulu
200 g de mangue en cubes
400 g de crevettes crues, décortiquées
½ bouquet de coriandre fraîche effeuillé et ciselé

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portion

Protein 29 g

Kalori 2705 kJ / 644 kcal

Lemak 23 g

Karbohidrat 78 g

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