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Thermomix® TM31
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Caldereta manchega
Persiapan 15 menit
Total 1j
4 raciones
Bahan-bahan
-
50 g de aceite de oliva
-
400 - 500 g de carne de cordero en trozos de aprox. 5x5 cm (salpimentada)
-
1 hígado de cordero (opsional)
-
2 dientes de ajo
-
150 g de cebolla en cuartos
-
100 g de pimientos verdes en trozos
-
2 tomates maduros (en mitades)
-
1 cucharadita de sal
-
1 pellizco de pimienta negra molida
-
½ cucharadita de tomillo fresco
-
½ cucharadita de orégano seco
-
1 hoja de laurel seca
-
100 g de caldo de carne
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 ración
Protein
43.14 g
Kalori
2029 kJ /
485 kcal
Lemak
30.9 g
Serat
2.02 g
Karbohidrat
8.69 g
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