Poireaux et conchiglioni farcis au veau

Poireaux et conchiglioni farcis au veau

3.8 41 peringkat

Persiapan 25 menit

Total 1j 10 menit

6 portions

Bahan-bahan

300 g de veau coupé en cubes de 4 cm de côté
1 oignon pelé et coupé en quatre
2 gousses d'ail pelées et dégermées
3 c. à soupe d'huile d'olive
30 g de lardons fumés coupés en deux
150 g de vin blanc sec
du sel
du poivre moulu
3 ½ l d'eau
1 c. à soupe de gros sel
350 g de pâtes sèches type conchiglioni (pâtes en forme de coquillage),
125 g de ricotta
5 brins de persil frais ciselés
2 blancs de poireau coupés en rondelles de 1 cm
150 g de fond de veau
20 g de pignons de pin
40 g de parmesan en copeaux

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 portion

Protein 24 g

Kalori 1848 kJ / 440 kcal

Lemak 18 g

Karbohidrat 44 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Saveurs Thermomix n°6 - Spécial pâtes 10 Resep
Prancis

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Risotto végétarien

35 menit

Riz pilaf aux légumes sautés au curry

50 menit

Spaghetti complets aux épinards et à l'ail

35 menit

Japchae

50 menit

Linguine alle vongole

45 menit

Riz à la noix de coco (arroz con coco)

35 menit

Tagliolini aux truffes

45 menit

Salade de riz complet aux champignons et noix

45 menit

Riz au bœuf et brocoli

50 menit

Gnocchi de châtaigne aux cèpes

1j

Spätzles aux girolles

50 menit

Spaghetti aux légumes et boulettes de viande

45 menit

Tampilkan semua