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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
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Spaghettoni à la carbonara
Persiapan 10 menit
Total 20 menit
6 portions
Bahan-bahan
-
120 g de parmesan, coupé en cubes de 2 cm de côté120 g de pecorino coupé en cubes de 2 cm de côté
-
4 œufs
-
du sel
-
du poivre moulu
-
1500 g d'eau
-
1 c. à café bombée de gros sel
-
350 g de pâtes sèches type spaghettoni ou spaghetti
-
150 g de pancetta, en fines tranches150 g de charcuterie italienne à base de joue de porc, type guanciale
-
1 c. à soupe d'huile d'olive
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 portion
Protein
23 g
Kalori
1798 kJ /
430 kcal
Lemak
20 g
Karbohidrat
39 g
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