Pollo con cavolfiori tricolore con olio aromatizzato ai pepi

Pollo con cavolfiori tricolore con olio aromatizzato ai pepi

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Persiapan 30 menit

Total 4j

4 porzioni

Bahan-bahan

25 g olio extravergine di oliva
5 g di pepe verde in grani in salamoia + q.b.
5 g di pepe rosa in grani + q.b.
5 g di pepe bianco in grani + q.b.
1000 g di acqua
100 g di cavolo viola, le cimette
100 g di cavolo bianco, le cimette
100 g di cavolo verde, le cimette
200 g di petto di pollo senza pelle a fette
2 pizzichi di sale

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 porzione

Protein 14.1 g

Kalori 669 kJ / 160 kcal

Lemak 10.6 g

Serat 2 g

Karbohidrat 2.1 g

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